Описание: Замысловатое, на первый взгляд, название, но по факту салат очень простой, свежий, вкусный. Это отличный способ вписать полезное авокадо в наш повседневный рацион :)
Ингредиенты
Лук красный
(небольшой)
— 1 шт
Помидор
— 4 шт
Огурец
(желательно ливанский, без пупырышек)
— 1 шт
Авокадо
— 2 шт
Морковь
— 1 шт
Лайм
— 1 шт
Масло оливковое
Соль
Приготовление
Лук нарезать на тонкие четверть кольца. Огурец, авокадо, помидор – на маленькие кубики. Морковку натереть на терке.
Все смешать, посолить, заправить соком лайма и оливковым маслом.
Африканский салат "Качумбари" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/