Автор: nataliamatveeva173
Описание: Вкусная закуска на праздничный стол! Вкуснятина!
Ингредиенты
-
Форель
— 200 г
-
Сметана
— 200 г
-
Укроп
-
Кефир
(На блины)
— 500 г
-
Яйцо куриное
(На блины)
— 2 шт
-
Мука пшеничная
(На блины)
— 3 стак.
-
Сода
(На блины)
-
Сахар
— 1 ст. л.
-
Соль
(На блины)
-
Масло растительное
(На блины)
— 3 ст. л.
-
Вода
(Кипяток на блины)
— 1 стак.
Приготовление
Закуска готовится просто. Блинчик смазываем густой сметаной, посыпаем мелко нарезанным укропом и укладываем тоненькие ломтики рыбы. Сворачиваем рулет и нарезаем на порции. Мой рецепт вкусных блинов:на 500 гр кефира, кладем 2-3 яйца, добавляем щепотку соли и 1 ст. ложку сахара, далее добавляем 3 стакана муки, хорошо размешиваем и вливаем 1 стакан с верхом кипятка. Размешиваеи и добавляем 3 ст. ложки растительного масла. Выпекаем блинчики, изредка смазывая сковороду растительным маслрм! Угощайтесь!
Рулетики с красной рыбой на закуску — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
