Описание: Вкусные и аппетитные шашлычки станут украшением и на праздничном столе!
Ингредиенты
Филе куриное
— 2 шт
Тесто слоеное
— 300 г
Майонез
— 2 ст. л.
Помидоры черри
— 10 шт
Сыр твердый
— 200 г
Чеснок
— 2 зуб.
Масло растительное
— 2 ст. л.
Укроп
(Мелко нарезанного)
— 1 ст. л.
Кунжут
— 1 ст. л.
Желток яичный
(Для смазки теста)
— 1 шт
Соль
— 1.5 ч. л.
Приготовление
Нарезаем кубиками 2 небольших куриных филе и маринуем в смеси майонеза, соли и специй. Далее кубиками нарезаем сыр. Мясо немного постояло и начинаем нанизывать на деревянные шпажки, чередуя филе, сыр и помидоры черри. Дальше готовые шашлычки обмазываем смесью растительного масла, укропа, соли и чеснока и заворачиваем в нарезанное тоненькими полосками слоеное тесто (можно дрожжевое, можно бездрожжевое). Смазываем желтком и можно присыпать для красоты кунжутом. И отправляем в духовку на 180 градусов на 35-40 минут до зарумянивания. Приятного аппетита!
Закуска «Новогодний шашлычок» — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/