Автор: Ольга АЛЕКСАНДРОВНА 2016
Описание: Этот простой и быстрый в приготовление видео рецепт закуски из вафельных коржей с мясной начинкой не оставит равнодушными не детей не взрослых. Порадуйте себя и своих знакомых таким простым в приготовление рецептиком...
|
|
1. Готовим фарш по своему вкусу. |
|
2. На вафельный круг выкладываем ваш приготовленный фарш тонким слоем и накрываем вторым вафельным кругом. Так поступаем со всеми вафельными кругами (в моём случае их было 7 поэтому последний круг я разрезала пополам) |
|
3. Даём нашим вафельным лепёшкам постоять буквально 5 минут чтобы они стали мягкими от фарша. |
|
4. Тем временем приготовим кляр : взбиваем 2 яйца с щепоткой соли. |
|
5. Когда коржи стали мягкими режим их на порционные полоски удобные для их обжаривания и дальнейшего употребления. |
|
6. В сковороду наливаем растительное масло и разогреваем его. Каждую полоску обмакиваем в кляр и обжариваем на среднем огне примерно по 3 минуты с каждой стороны. |
