Описание: Штрудель из лаваша, эта лёгкая, быстрая и простая выпечка, идеально подойдёт к завтраку и выручит, когда надо что-то быстро и вкусно приготовить к чаю
Ингредиенты
Лаваш
— 2 шт
Яблоко
— 2 шт
Творог
(у меня 5%)
— 400 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Ванилин
— 1 ч. л.
Корица
— 1 ч. л.
Сахар
— 3 ст. л.
Масло растительное
(для смазывания формы)
— 1 ч. л.
Приготовление
1. Очищаем яблоки от кожуры, нарезаем небольшими кубиками.
2. В сахар добавляем корицу, перемешиваем. Соединяем яблоки с тврогом, добавляем ванилин и сахар с корицей.
3. Отделяем желтки от белков, добавляем белки в творожно-яблочную смесь и все хорошо перемешиваем.
4. На лаваш выкладываем тонким слоем начинку, отставляя немного места от краев и сворачиваем в рулет.
5. Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем в форму рулеты и сверху смазываем желтком. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов запекаться на 25 мин.
Наш штрудель готов! Всем хорошего настроения и приятного аппетита!
Яблочно-творожный штрудель из лаваша — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Штрудель из лаваша, эта лёгкая, быстрая и простая выпечка, идеально подойдёт к завтраку и выручит, когда надо что-то быстро и вкусно приготовить к чаю
