Закуска из сельди

Автор: granichnik66

Описание: В принципе это даже не закуска, а способ подачи рыбы. Но он разнообразит как будний, так и праздничный стол.

Ингредиенты

Сельдь (слабосолёная) — 2 шт
Лук репчатый — 1/2 шт
Укроп (маленький) — 1 пуч.
Сок лимонный (из половинки 1/2 лимона)
Масло подсолнечное (оливковое) — 2...3 ст. л.

Приготовление

Сельдь почистить, филе порезать на кусочки, переложить в салатник.

Лук порезать тонкими полукольцами и высыпать на селёдку.

Укроп мелко порубить и высыпать в салатницу.

Добавить масло, перемешать, убрать в холодильник на 15-30 минут.

Перед подачей выдавить немного лимонного сока, и перемешать ещё раз.

Приятного….

ПЫ. СЫ. Нелюбители лимонного сока могут его не добавлять.

Закуска из сельди — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/