Праздничный салат "Индеец"

Автор: anna aflek

Описание: Сегодня праздничный новогодний салат с потрясающим вкусом. Салат "Индеец" точно станет поводом для обсуждения новогоднего меню. Если вы хотите приятно удивить гостей и родных за праздничным ужином, то обязательно готовьте этот салат.

Ингредиенты

Филе куриное — 250 г
Соль — 0.5 ч. л.
Перец черный — 0.5 ч. л.
Грейпфрут — 3 дол.
Ананас (свежий или консервированный) — 300 г
Огурец — 80 г
Яйцо куриное — 3 шт
Майонез — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Масло растительное — 1 ст. л.
Сыр твердый — 150 г
Клюква — 10 шт
Лук зеленый — 1 шт

Приготовление

Филе курицы нарежьте кусочками, посолите и поперчите и обжарьте на растительном масле 7-9 минут.
Три дольки грейпфрута очистите и произвольно нарежьте. Возьмите свежий сладкий ананас или консервированный и нарежьте кусочками. Добавьте порезанный огурец, яйца, обжаренное филе. В майонез добавьте зубчик измельченного чеснока, перемешайте и заправьте салат.
Твердый сыр натрите на терке, присыпьте блюдо половиной сыра, сверху выложите салат и присыпьте второй половиной сыра. Украсьте по желанию зеленым луком и ягодами клюквы.
Приятного аппетита

Праздничный салат "Индеец" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/