Описание: Всё очень просто, быстро, вкусно. Пряники получились вкусные, ароматные.
Ингредиенты
Тесто
Мука пшеничная
— 200 г
Масло сливочное
— 50 г
Молоко
— 2 ст. л.
Яйцо куриное
— 1 шт
Сахар коричневый
— 50 г
Повидло
(яблочное)
— 50 г
Имбирь
— 1 ч. л.
Корица
— 1 ч. л.
Разрыхлитель теста
— 1 ч. л.
Заливка
Масло сливочное
— 50 г
Сахар
— 50 г
Мед
— 2 ст. л.
Сахарная пудра
— 50 г
Молоко
— 2 ст. л.
Приготовление
Процесс-смешать сухие ингредиенты муку, разрыхлиТель, имбирь, корицу, и просеять, добавить сахар, перемешать. В отдельной чашке смешать яйцо, молоко, и растопленное сливочное масло, повидло. Затем ввести жидкую смесь в мучную, перемешать (масса не должна быть жидкой, она достаточно плотная), массу внести в мешок с насадкой, и отсадить тесто ввиде бубликов, у меня получилось 15 штук Выпекать 180-10мин. Вынуть остудить. В это время сделаем заливку-растопить масло с сахаром, на медленном огне, затем добавить мёд, и молоко, через 1мин, добавить сахарную пудру и хорошо перемешать, через 2 мин, снять с огня и чуть остудить, и залить пряники. УКРАСИТЬ ПО ВКУСУ
Имбирные пряники в форме колец — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/