Автор: edaprosta
Описание: Сегодня приготовим очень вкусный и быстрый завтрак из лаваша, зелени и сыра. Ёка готовится за 5 минут и получается очень сытным и вкусным. Ёку можно обжарить и без масла.
|
|
Нарезаем мелко зелень |
|
Выкладываем лаваш в широкую тарелку и разбиваем туда яйцо. Взбалтываем яйцо вилкой |
|
Выкладываем туда же зелень и тертый сыр. Хорошо перемешиваем и солим |
|
Сворачиваем лаваш треугольником |
|
Выкладываем лаваш на разогретую сковородку со сливочном маслом швом вниз |
|
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки |
