Описание: Этот салат очень быстро готовится, а результат превосходный. Очень вкусный получается. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты
Помидор
— 3 шт
Огурец
— 2 шт
Авокадо
(Спелые, мягкие)
— 2 шт
Петрушка
— 0.5 пуч.
Сок лимонный
Масло оливковое
— 4 ст. л.
Масло растительное
(для маринада)
— 3 ст. л.
Уксус
(9% для маринада)
— 1 ст. л.
Соль
(для маринада)
— 0.5 ч. л.
Сахар
(для маринада)
— 0.5 ч. л.
Вода
(для маринада. Воду брать кипяченую охлажденную)
— 1 ст. л.
Приготовление
Для начала замаринуем лук. Для маринада возьмите растительное масло. Соедините его с уксусом 9%, сахаром, солью и водой кипяченой охлажденной. Погрузите лук и отставьте на 10 минут мариноваться. Тем временем режем огурцы четверть-кольцами. Помидоры средними кубиками. Авокадо очищаем от кожуры и косточки и нарезаем средними кубиками.
Мелко рубим зелень петрушки. Все соединяем.
Маринованный лук отжимаем и добавляем к овощам.
Солим, перчим по вкусу. Сбрызгиваем соком одного лимона и добавляем оливковое масло. Перемешиваем)
Салат готов к употреблению. Приятного аппетита)
Салат с авокадо за 10 минут — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Этот салат очень быстро готовится, а результат превосходный. Очень вкусный получается. Рекомендую попробовать.
