Описание: Салат подойдeт для будней. Грибы придают ему оригинальный вкус.
Ингредиенты
Картофель
(средние по размеру)
— 3-4 шт
Яйцо куриное
— 4 шт
Огурец
— 4 шт
Морковь
— 1 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Майонез
Грибы
(можно и консервированные)
— 200 г
Масло растительное
Приготовление
Картофель, яйца, морковь, соленые огурцы нарезать кубиками. Репчатый лук и шампиньоны нарезать, обжарить до готовности на растительном масле. В салатник выложить все овощи, обжаренные лук и грибы, горошек, заправить майонезом и перемешать. Украсить по своему усмотрению!!! Приятного аппетита!!! Салат "Оливье с грибами" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/