Описание: Вкуснейшая нежная запеканочка порадует не только детишек, но и взрослых!
Ингредиенты
Морковь
— 200 г
Крупа манная
— 15 г
Творог
— 100 г
Яйцо куриное
— 1 шт
Масло сливочное
— 15 г
Сухари панировочные
— 15 г
Сметана
(для подачи)
— 30 г
Сахар
— 15 г
Приготовление
Морковь нарезать на куски и припустить в небольшом количестве воды.
Припущенную морковь мелко изрубить или измельчить в мясорубке, положить в сотейник, сильно нагреть, затем засыпать тонкой струйкой манную крупу и хорошо перемешать.
Творог пропустить через мясорубку или протереть через сито, соединить с морковью, добавить яйца, сахар, соль и тщательно перемешать.
Подготовленную массу положить на смазанный маслом противень или в мелкую форму, разровнять, посыпать сухарями, сбрызнуть маслом и запечь.
Нарезать на порции, положить на тарелку, отдельно подать сметану.
Приятного аппетита!
Морковная запеканка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Вкуснейшая нежная запеканочка порадует не только детишек, но и взрослых!
