Деревенский пирог

Автор: kolesnikov 1983

Описание: Сегодня хочу поделиться с вами одним очень простым и вкусным рецептом деревенского пирога. Это очень простой в приготовление пирог, но очень вкусный. Попробуйте этот пирог и вам он понравится!

Ингредиенты

Тесто дрожжевое — 400 г
Картофель — 6 шт
Сырок плавленый — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Сметана — 30 г
Масло сливочное — 20 г

Приготовление

1. Раскатываем тесто для пирога. Тесто выкладываем в форму для запекания.

2. Отварной картофель режем кружочками примерно 1-2 см. Выкладываем первым слоем на тесто, солим, перчим по вкусу.

3. Сметану смешиваем с чесноком и смазываем этим соусом картофель.

4. Натираем на тёрке плавленый сырок и посыпаем им наш пирог.

5. Кусочки сливочного масла выкладываем поверх сыра. Отправляем наш пирог в разогретую духовку до 200 гр. на 15 мин.

6. Пока наш пирог выпекается, взбиваем одно яйцо с солью и зеленью (у меня это сушеный укроп). Через 15 минут достаем наш пирог и заливаем его взбитым яйцом и отправляем в духовку ещё на 15-20 минут.

Пирог готов! Всем приятного аппетита!

Деревенский пирог — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/