Автор: katyusha_kulinar
Описание: Это блюдо можно подавать в горячем виде и предложить в качестве лёгкого обеда или ужина, или-же запаковать в холодном виде в контейнер для питательного перекуса на учёбу или работу :)
Ваша Катя, 14 лет.
|
|
Подготавливаем все нужные ингредиенты. |
|
Сухой кус-кус заливаем кипящей водой - объём воды должен быть в два раза больше крупы, т. е. если вы взяли 250 г кус-куса, то заливайте 500 мл воды. Добавляем ложку оливкового масла и соль. Оставляем разбухать под крышкой в течении 15 минут. |
|
Кус-кус готов. Перемешиваем его вилкой, чтобы немного отделить от себя зёрнышки. |
|
Шнитт-лук моем и мелко нарезаем. |
|
В большой миске смешиваем кус-кус и кусочки тунца из консервы. По желанию можно подлить сок/воду из банки. |
|
Далее добавляем шнитт-лук все овощи (кукуруза, горошек, морковь). Если вы не фанат консерваций, то можете использовать те-же овощи в замороженном виде и потушить их с растительным маслом. |
|
До полного завершения нам нужно приправить блюдо (соль, перец, чеснок, специи по вкусу) и залить его оливковым маслом. Приятного аппетита! |
