Автор: Z Olga
Описание: Морковно-грибная намазка для тостов, хлебцев или просто на кусочек свежего хлеба на завтрак или в дополнение к обеду или ужину!
|
|
Морковь отварить до готовности. В подсоленной воде отварить шляпки шампиньонов 8-10 минут. Дать готовым овощам остыть. |
|
В чашу блендера сложить кусочки моркови и шампиньонов. |
|
Добавить мягкое сливочное масло и кусочки сыра. |
|
Блендером измельчить до однородности. Добавить соль/перец по вкусу и снова пробить блендером. Готовую намазку храним в плотно закрытом контейнере в холодильнике. |
