Описание: Замечательные мясные пальчики с очень нежной и вкусной начинкой. Такое блюдо не оставит равнодушным никого. Отлично подойдет к любому гарниру или просто как горячая закуска.
Ингредиенты
Филе
— 500 г
Лук репчатый
— 1 шт
Морковь
— 1 шт
Сыр плавленый
— 100 г
Орехи грецкие
— 40 г
Соль
Перец черный
Яйцо куриное
— 1 шт
Сухари панировочные
Масло растительное
(для жарки)
Приготовление
Лук нарежьте и обжарьте на растительном масле около двух минут, затем добавьте натертую морковь и жарьте до мягкости овощей. Убавьте огонь и добавьте плавленный сыр. Размешивайте пока сыр не расплавится и масса не станет однородной. Измельчите грецкие орехи и смешайте с сырно-овощной начинкой.
Куриное филе нарежьте и отбейте. Начинку выложите на кусочки филе и сверните рулетиком. Затем обмакните в подсоленном яйце и запанируйте в сухарях. Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Приятного аппетита
Мясные пальчики с начинкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/