Описание: Вкусные и оригинальный блинчики с сыром и петрушкой.
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 1 стак.
Молоко
— 1.5 стак.
Сыр твердый
— 150 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Петрушка
— 1 пуч.
Сахар
— 1 ч. л.
Соль
— 0.5 ч. л.
Чеснок
— 1 зуб.
Масло растительное
(+ для смазывания сковороды)
— 1 ст. л.
Приготовление
1. Натереть сыр на мелкой терке. Петрушку мелко порубить
2. В глубокую чашку разбить яйца и размешать с солью и сахаром.
3. Затем добавить молоко и еще раз перемешать.
4. Далее добавляем муку предварительно просеянную через сито.
5. В получившееся блинное тесто добавляем тертый сыр, петрушку, чеснок и одну столовую ложку масла и все хорошо перемешиваем.
6. На разогретой сковороде обжариваем блинчики с двух сторон.
Приятного аппетита
Сырные блинчики — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/