Описание: Сегодня будем готовить лепешки с сыром и зеленью. Проще этого рецепта просто нет!
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 400 г
Кефир
— 400 мл
Сыр мягкий
(Гауда например)
— 150 г
Укроп
— 1 пуч.
Соль
— 1 ч. л.
Сода
— 1 ч. л.
Приготовление
1. К кефиру отправляем зелень, соль, сода, сыр,
мука.
2. Замешиваем тесто, сперва на средней скорости, затем переходим на более высокую. Тесто должно получиться мягким.
3. Делим тесто на небольшие кусочки, примерно по 100 гр.
4. Раскатать порционные кусочки скалкой.
5. Выпекать на сухой хорошо разогретой сковороде, по 1мин. 30сек. с каждой стороны.
Лепешка с сыром и зеленью — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/