Описание: Этот красочный, яркий салат с цитрусовой заправкой улучшит вкусовые качества мясных и рыбных блюд, его можно использовать в меню для худеющих, так же как основу для холодного свекольного супа. Вы будете от него в полном восторге!
Ингредиенты
Чеснок
— 2 зуб.
Апельсин
— 1 шт
Лимон
— 0.5 шт
Масло оливковое
— 2 ст. л.
Свекла
— 1 шт
Морковь
— 1 шт
Яблоко
— 1 шт
Соль
Перец черный
Приготовление
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для приготовления заправки смешайте измельченный чеснок, апельсиновый и лимонный соки.
2. Добавить соль и перец.
3. Медленно добавляйте оливковое масло, пока вы смешиваете ингредиенты.
4. Чтобы сделать салат, очистите свеклу, морковь и яблоко.
5. Измельчите все фрукты и овощи, используя кухонный комбайн или обычную крупную терку.
6. Смешайте измельченные фрукты и овощи с заправкой.
Пусть салат настоится не менее 30 минут.
Салат из сырой свеклы — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/