Автор: masha vet
Описание: Такой салат универсальный! В закусках просто идеальный! Паштеты сделать, тарталетки! И просто выложить в тарелки! Намазать булочки, блины! Любые виды хороши! К столу всегда уместен будет! И кто нибудь его полюбит!
|
|
Все продукты измельчаем (для салатника мелко, средне кубиками режем) отварную морковь и лук (смотреть чтобы не горчил) |
|
Добавляем нарезанные отварные яйца |
|
Печень трески кусочками (без масла) |
|
И отварной картофель |
|
Заправляем майонезом и взбиваем ложкой. Консистенция по вашему вкусу, в зависимости как будите подавать салат, если на тостах или булочках, то взбить сильно, почти в паштет, если в салатник, то просто хорошо перемешать и оставить кусочками |
|
Затем аккуратно подмешиваем натертый плавленый сыр |
|
Охлаждаем и подаем |
|
Салат готов |
|
Приятного аппетита! |
