Автор: masha vet
Описание: От праздников будем теперь отдыхать! Меню нам не стоит себе усложнять! Простой, моментальный, ленивый рецепт! На ужин он выручит и на обед! Любят взрослые и дети чудо-макароны эти! Соус сливочно-горчичный! Результат у нас отличный!
|
|
Нарезать сосиски кружками, обжарить на сливочном масле |
|
Заливаем сливками, добавляем горчицу |
|
Перемешиваем и томим до загустения на небольшом огне (это быстро) |
|
Я в этот раз пожалела соуса, а вообще, он вкусный, можно много делать (если горчица острая, добавьте каплю сахарка для контраста) |
|
В это время отварить макароны в кипящей подсоленной воде и откинуть на дуршлаг и промыть, открою маленький секрет: я не промываю макароны, а просто в конце варки вливаю небольшой стакан холодной воды) |
|
Макароны выкладываем в соус с сосисками |
|
Прогреваем |
|
Добавляем натертый сыр (у меня на мелкой терке) |
|
Перемешиваем |
|
И сразу подаем горячими |
|
Блюдо готово |
|
Приятного аппетита! |
