Описание: Это очень вкусное блюдо, которое можно подавать на праздничный стол. Гости будут в восторге.
Ингредиенты
Грудка куриная
— 1 шт
Ананас
(Консервированные ананасы - 250 гр. Нам понадобится 4 колечка.)
— 1 бан.
Сыр твердый
— 100 г
Сметана
(Сметана (200 гр. для теста + 100 гр. для соуса.))
— 300 г
Чеснок
— 2 зуб.
Соль
Перец черный
Укроп
(сушеный)
— 1 ч. л.
Мука пшеничная
(Для теста)
— 350 г
Масло сливочное
(Для теста)
— 200 г
Разрыхлитель теста
— 1 ч. л.
Яйцо куриное
(Для смазывания.)
— 1 шт
Приготовление
1. Замешиваем тесто из (муки, слив. масла, сметаны, соли и переца, разрыхлителя). Даём тесту отдохнуть.
2. Отбиваем куриную грудку.
3. Смешиваем в миске (сметану, сушеный укроп, соль, перец, натертый сыр, чеснок).
4. Куриную грудку солим и перчим по вкусу. И смазываем грудку сметанно - сырной смесью.
Затем на одну часть грудки выкладываем кольцо ананаса и накрываем сверху второй частью грудки.
5. Делим тесто на части и раскатываем лепёшки. На лепёшки выкладываем подготовленную грудку и формируем "мешочек".
6. Смазываем "мешочки" взбитым яйцом, выкладываем на противень. И ставим в разогретую духовку до 180 гр примерно на 20 - 30 минут.
Куриная грудка с ананасами в мешочках — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/