Описание: Очень вкусно, нежно и просто в приготовлении.
Ингредиенты
Фарш куриный
— 450 г
Шампиньоны
(лучше брать большие)
— 10 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Сметана
(любой жирности)
— 200 г
Сыр голландский
— 200 г
Соль
Перец черный
Масло растительное
— 3 ст. л.
Приготовление
У грибов удаляем ножки.
Лук и ножки шампиньонов нарезаем и обжариваем.
К фаршу добавляем зажарку, соль, перец и перемешиваем.
Начиняем шляпки и выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом.
Смешиваем сметану и натертый сыр и выкладываем поверх грибов.
Запекаем около 40 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Фаршированные шампиньоны — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/