Описание: Предлагаю очень простой и быстрый рецепт пиццы на сковороде. Всего за 15 минут вы сможете приготовить кулинарный шедевр который по достоинству оценят ваши близкие.
Ингредиенты
Тесто
Мука пшеничная
— 100 г
Яйцо куриное
— 1 шт
Сметана
— 150 г
Соль
— 1 щепот.
Сахар
— 0.5 ч. л.
Масло растительное
— 1 ст. л.
Начинка
Колбаски
— 70 г
Огурец маринованный
— 3 шт
Помидор
— 1 шт
Сыр твердый
— 100 г
Укроп
— 1 пуч.
Кетчуп
Приготовление
1 Готовим тесто. Смешиваем яйцо, муку, соль, сахар, и сметану и перемешиваем до однородности.
2. Добавляем 1 ст. л. растительного масла и еще раз хорошо перемешиваем.
Нарезаем начинку.
3. Колбаски и огурцы режем поперек на мелкие кружечки. Помидоры нарезаем тонкими слайсами. Сыр трем на мелкой терке.
4. Сковороду смазываем растительным маслом и выкладываем на сковороду тесто и разравниваем равномерно по поверхности сковороды. и на медленном огне жарим получившейся блин.
5. Смазываем кетчупом, выкладываем начинку закрываем сковороду крышкой и обжариваем на медленном огне до того момента пока не расплавится сыр.
Приятного аппетита.
Пицца на сковороде без майонеза — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/