Автор: olgatash1416
Описание: Постная выпечка, конечно, получается не такая насыщенная, но не менее вкусная и ароматная. Предлагаю вашему вниманию легкий в приготовлении рассыпчатый пирог с ароматом апельсина, изюма и ванили...
|
|
Наши ингридиенты. Сахар смешать венчиком с растительным маслом и водой. |
|
С апельсина снять цедру (стараясь не задеть белую часть), сам апельсин разделить пополам и с половины выжать сок. Добавить цедру, сок и ванильный сахар к сахарно-масляной смеси. |
|
Добавить муку и разрыхлитель. Хорошо вымесить, тесто получается достаточно густым. Добавить изюм и ложкой вмешать его в наше тесто. |
|
Форму для выпечки (у меня 22см) смазать растительным маслом. Выложить тесто, разровнять. Оставшуюся половину апельсина очистить, порезать тонкими полукольцами. Выложить апельсин сверху на пирог, немного придавливая к тесту. |
|
Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 50 минут. |
|
Готовому пирогу дать немного остыть, извлечь из формы, посыпать сахарной пудрой. |
|
Пирог получается рассыпчатым и очень ароматным!!! |
