Автор: Jaana131
Описание: Печенье, которое если начал есть, то не остановишься, пока не закончится!
| можно заменить ванильный сахар цедрой одного лимона(апельсина, мандарина или ч.л. любого ликёра) |
|
|
Масло смешать с сахаром и с ванильным сахаром до однообразного состояния. затем добавить яйца по одному, перемешивая (если замешать сразу оба, то масло будет плавать комками) |
|
Поджарить семечки. Я жарю в микроволновой печке 4-5мин. (через каждые 20сек., помешивая) |
|
Муку смешиваем с овсяными хлопьями и засыпаем в смесь из масла и яиц. Туда же семечки. Тщательно перемешать. оставляем на 5 минут. |
|
Противень застилаем бумагой. С помощью двух ложек выкладываем то, что получилось на противень лепешечками высотой примерно 0.5см.(чем тоньше и меньше диаметр печенья, тем более хрустящими выйдут) |
|
Выпекаем примерно 10мин. при180 градусах (в зависимости от диаметра и того насколько поджаренные хотите). ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!! |
