Автор: mtata
Описание: Предлагаю приготовить улитки из слоеного теста (мини пиццы). Идеальная закуска для перекуса и вечеринки. Вам потребуется всего несколько минут, вы и ваши гости получат огромное удовольствие.
|
|
Для приготовления соуса, в миске смешать томатную пасту, соль, перец, оливковое масло, сметану. Добавить измельченный свежий базилик. |
|
Сыр натереть (у меня уже готовый). Салями нарезать на небольшие кусочки. |
|
Рулон теста раскрутить, выложить соус, распределить по всех поверхности кулинарной кистью. Выложить кусочки салями и натертый сыр. Немного сыра оставить. |
|
Ножом для пиццы нарезать токие полоски по короткой стороне теста. Нарезать по одной полоске шириной примерно 1,5-2см. Свернуть улиткой (рулоном). |
|
Выставить заготовки на противень, застеленный пекарской бумагой. Сверху присыпать заготовки остатками сыра. |
|
Выпекать в предварительно разогретой духовке до 200С около 15-20 мин. до золотистого цвета (следите за своей духовкой). |
