Салат из капусты и щавеля

Автор: stark2

Описание: Предлагаю вам попробовать совершенно лёгкий и вкусный весенний салат. Готовится быстро, ингридиентов минимум. Прекрасный вариант для ежедневного лёгкого перекуса, либо как дополнение к мясу или картофелю.

Ингредиенты

Щавель (8-10 крупных листов) — 1 пуч.
Капуста белокочанная (100-200 гр. молодая) — 100 г
Лук-шалот — 0,5 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Укроп
Соль
Перец душистый

Приготовление

Капусту тонко нашинковать,

щавель нарезать полосками, лук шалот перьями.

Смешать в салатнице капусту, щавель и лук. Добавить укроп.

Посолить по вкусу, заправить растительным маслом.

Тщательно перемешать, при подаче можно посыпать душистым перцем.

Приятного аппетита!

Салат из капусты и щавеля — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/