Описание: Я попробовала Баноффи впервые 2 года назад. Этот десерт делала моя свекровь на Новый Год.
Сказать что я влюбилась - ничего не сказать! Ведь из простого набора продуктов складывается вкуснейший рецепт: песочная основа, вареная сгущенка, бананы и взбитые сливки. Сверху посыпаем какао и наслаждаемся!
Девчонки, пробуйте! Уверена, что у вас все получится
Ингредиенты
Печенье
(Песочное)
— 250 г
Масло сливочное
(Растопленное)
— 120 г
Молоко сгущенное
(Вареное)
— 200 г
Банан
— 3 шт
Сливки
(Жирные. От 33%)
— 250 мл
Сахарная пудра
— 1 ст. л.
Какао-порошок
(Для украшения)
— 1 ч. л.
Приготовление
1. Крошку песочного печенья смешайте с растопленным сливочным маслом.
2. Сформируйте из нее основу для пирога. Обязательно хорошо её утрамбуйте. Уберите в морозилку пока будете заниматься начинкой.
3. Бананы нарежьте кружочками высотой 2 см.
4. Взбейте до пиков ХОЛОДНЫЕ, ЖИРНЫЕ сливки. Во время взбивания добавьте к ним 1 ст. л сахарной пудры.
5. Собираем пирог: вареная сгущенка, бананы, взбитые сливки.
6. Посыпаем какао. Извлекаем из формы. Наслаждаемся
Баноффи пай без выпечки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/