Описание: У вас остались вчерашние макароны? Не знаете как их освежить? Попробуйте простой рецепт макарон с сыром и фаршем. Новое блюдо из вчерашних макарон разнообразит ваш стол.
Ингредиенты
Макаронные изделия
(вареных)
— 400 г
Масло сливочное
— 5 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Молоко
— 30 мл
Соль
Смесь перцев
Сыр твердый
— 75 г
Фарш мясной
— 200 г
Чеснок
(сушёный молотый)
— 2 г
Приготовление
Смажьте сливочным маслом форму для духовки и выложите половину вчерашних холодных макарон на дно.
Отдельно смешайте яйца с солью и молоком, добавьте натертый твердый сыр. Половину яично-сырной смеси выложите в форму и сверху добавьте оставшиеся макароны как показано в видео.
Смешайте фарш с солью, молотым сушеным чесноком и смесью перцев. Чем жирнее будет фарш тем сочнее получатся фрикадельки. Сформируйте небольшие шарики и выложите сверху вчерашних макарон в форму для духовки.
Залейте оставшимся яйцом с сыром и отправьте в духовку.
Выпекайте около 30 минут при 220 градусах.
Подавайте к столу горячим присыпав зеленью.
Приятного аппетита)
Смажьте сливочным маслом форму для духовки и выложите половину вчерашних холодных макарон на дно.
Отдельно смешайте яйца с солью и молоком, добавьте натертый твердый сыр. Половину яично-сырной смеси выложите в форму и сверху добавьте оставшиеся макароны как показано в видео.
Смешайте фарш с солью, молотым сушеным чесноком и смесью перцев. Чем жирнее будет фарш тем сочнее получатся фрикадельки. Сформируйте небольшие шарики и выложите сверху вчерашних макарон в форму для духовки.
Залейте оставшимся яйцом с сыром и отправьте в духовку.
Выпекайте около 30 минут при 220 градусах.
Подавайте к столу горячим присыпав зеленью.
Приятного аппетита) Вчерашние макароны — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/