Ржаные лепёшки к завтраку

Автор: Dina Sargsyan

Описание: Эти ржаные лепёшки хороши как сами по себе, так и в уютной компании с сыром, маслом и джемом. Готовятся они очень быстро: за каких-то 20 мин ваши родные получат к завтраку вкусную замену хлебу - горячие лепёшки из ржаной муки. А вам будет радостно наблюдать, как быстро эти лепёшки исчезают со стола!...

Ингредиенты

Кефир — 200 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Мед — 2 ч. л.
Соль — 2 щепот.
Сода — 1 ч. л.
Мука ржаная — 250 г

Приготовление

Соду гасим кефиром. Затем добавляем в кефир соль, мёд, раст. масло и всё перемешиваем. Добавляем муку, замешиваем тесто и даём ему отдохнуть минут 15. Затем тесто раскатываем, вырезаем круглые лепёшки толщиной 1 см., накалываем каждую вилкой. И выпекам при температуре 180 градусов минут 15. Приятного аппетита!

Ржаные лепёшки к завтраку — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/