Описание: Клубника-идеально подходит для всевозможных десертов! У ягоды очень яркий вкус и аромат!
Клубничный десерт со сметаной, и песочным печеньем-невероятно просто и быстро готовится!
Десерт получается красочным, освежающим и насыщающим! Отказаться от такого десерта невозможно.
Ингредиенты
Сметана
(15%)
— 450 г
Сахарная пудра
(Dr. Oetker)
— 2 ст. л.
Загуститель для сливок
(16 г. для сметаны Dr. Oetker)
— 1 пакет.
Печенье
(песочное)
— 3 шт
Клубника
(свежая)
— 200 г
Приготовление
Продукты для десерта:
Печенье поломайте (или нарежьте кубиком). В емкость для взбивания поместите охлажденную сметану, добавьте сахарную пудру, смешайте содержимое миксером. Не останавливая работу миксера, добавьте к сметане загуститель, взбейте крем на высокой скорости 1-2 минуты. Печенье выложите в сметанный крем, перемешайте.
Несколько ягод клубники нарежьте тонкими пластинами, оставшуюся клубнику нарежьте мелко. В высокие бокалы (4 шт. по 200 мл.)выложите слоями сметанный крем с печеньем, и измельченную клубнику. Сверху десерт украсьте пластинами клубники.
Десерт готов, можно сразу подавать к столу.
Приятного аппетита!!!
***************
Сметанный десерт с клубникой и печеньем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/