Салат-коктейль "Павлинка"

Автор: lydmila22 84

Описание: Предлагаю салатик на праздничный стол или на каждый день. В нашей семье он уходит со стола одним из первых. Салат вкусный, очень сочный и лёгкий в приготовлении, а значит вполне заслуживает похвалы и признания. Эффектней салат будет смотреться при подаче в креманках, его можно оформить также с помощью кондитерского кольца.

Ингредиенты

Филе куриное — 300 г
Сыр твердый — 100 г
Морковь — 2 шт
Яблоко (лучше брать кисло-сладкие сорта) — 1 шт
Майонез — 150 мл

Приготовление

Куриное мясо отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и луковицы, и нарезать маленькими кусочками. Отваренную морковь натереть на крупной тёрке. Сыр натереть на мелкой терке, яблоко порезать тонкой соломкой.
Подготовленные продукты выкладывать слоями в салатник. Первый слой - курица, смазать майонезом. Далее идет яблоко, майонез. Затем выложить отварную морковь, смазать майонезом и снова слой курицы, майонез. И завершающий слой сыра. Его майонезом не смазываем. Дать немного пропитаться и подавать к столу. Можно украсить по своему усмотрению.
Приятного вам аппетита!

Салат-коктейль "Павлинка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/