Автор: lakshmi-777
Описание: Замечательный весенний салатик, который разнообразит ваше меню. Может дополнить любой гарнир или мясные блюда, хорош к шашлыкам. Вроде не нашла такого на сайте, поэтому делюсь.
|
|
Натереть в миску морковь при помощи корейской тёрки. Можно конечно и на обычной натереть, то так эстетичнее. |
|
Нарезать тонкой соломкой огурец и редис, добавить их к моркови. |
|
Нарезать мелко лук, укроп и мяту. Добавить в салат сметану, посолить и поперчить. Если мяту не любите, можно и без неё, но так обычный салат получится, а мята придаёт ему определённую изюминку. |
