Автор: Selena-2019
Описание: Добрый день. Это мой первый рецепт здесь. Давно читаю, но сама не размещала. Но в этот раз была идея, но здесь не нашла подобного рецепта. И тем не менее, все получилось очень вкусно, а самое главное - это очень просто. Надеюсь, кому-нибудь пригодится ✨
|
|
Приготовить тесто для блинов. Для этого смешиваем два стакана кефира и два стакана муки. Добавляем яйца, перемешиваем. В стакан кипятка добавляем соду и выливаем в смесь муки и кефира. Туда же соль по вкусу. Взбить венчиком и оставить на несколько минут. Тем временем натереть колбасу на крупной тёрке. Добавить в тесто, туда же добавить масло. |
|
Выпекать как обычные блины. Толщину можно регулировать, я выпекала тоненькие блинчики. |
|
Тесто очень вкусное, можно использовать без колбасы, а можно добавить ещё что-нибудь по вкусу - зелень, сыр и прочее 😊 |
