Описание: Простое, очень вкусное блюдо. Готовить быстро, получается сытно, с овощным салатиком для легкого ужина как раз то, что надо!
Ингредиенты
Масло подсолнечное
— 50 мл
Соль
Перец черный
Специи
Зелень
Кабачок
— 2 шт
Картофель
— 600 г
Сыр твердый
— 200 г
Приготовление
В глубокую посуда наливаем растительное масло, добавляем соль, перец, специи, нарезанную зелень, перемешаем. Кабачки и картофель нарежем кружочками, добавляем в посуду и хорошо всё перемешаем. В форму для запекания выкладываем ряд картофеля, затем ряд кабачков и т. д. Поливаем оставшимся маринадом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Потом присыпаем натертым сыром и отправляем ещё на 10 минут. Подавать горячей, с пылу, с жару. Приятного аппетита!
Картофель, запеченный с кабачками под сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/