Описание: Печенюшки смазанные сгущенкой. Рецептиком со мной поделилась моя сестричка. Очень хороши с чаем.
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 4 ст. л.
Сахар
— 2 стак.
Мед
— 2 ст. л.
Корица
— 1 ч. л.
Сода гашеная уксусом
— 1 ч. л.
Мука пшеничная
— 4 стак.
Молоко сгущенное
(варёное)
Орехи
Приготовление
Взбить яйца с сахаром, добавить к ним мед, корицу, соду погашенную уксусом и замешиваем тесто. Тесто ставим на целую ночь в холодильник. Утром вынимаем, раскачиваем тесто толщиной 1 см, вырезаем кружочки (можно формочкой вырезать и сердечки или что-то еще), выкладываем на смазанный противень и выпекаем. Готовые печеньки вынимаем, охлаждаем. К сгущенке добавляем очень мелко потертые орешки, перемешиваем и намазываем печенюшки, намазываем сначала одну печенюшку и приклееваем к ней другую печенюшку. Сверху можно посыпать сахарной пудрой. Получается очень вкусно.
Печенюшки со сгущенкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/