Автор: aginaalina23
Описание: Обычная каша кажется совсем не вкусной? Никак не можете питаться правильно? Не хватает времени готовить? Тогда этот рецепт именно для вас!
|
|
Измельчить филе в блендере или в мясорубке. Тушить в сковороде наполненной водой около 10 минут; |
|
Нарезать мелко лук и добавить его в сковороду, перемешать; |
|
Минут через 5 высыпать туда же пшено и налить стакан воды. Перемешать. Готовить ещё 10 минут на среднем огне; |
|
Когда каша впитает почти всю жидкость: высыпать мелко нарезанный перец и снова перемешать. |
|
После полного испарения жидкости: посыпать блюдо укропом, тщательно перемешать и накрыть крышкой чтобы зелень стала мягкой (минут на 5). По желанию можно добавить соль и любимые специи, но мне нравиться без них. |
|
На выходе 2 порции по 310 грамм. В одной 314.7 калорий, 30.2 белки, 3.3 жиры, 41.2 углеводы. Каша получилась очень красочная, вкусная и полезная. Она порадует даже самых привередливых. Приятного аппетита! |
