Описание: Пробовали когда-нибудь запеканку из творога с сыром? Думаю, да. А запеканку из творога с сыром и скумбрией горячего копчения? Получается очень удачное блюдо, приятное глазу и на вкус, подходящее для закуски. Безглютеновый рецепт.
Ингредиенты
Творог
— 275 г
Сыр твердый
— 60 г
Яйцо куриное
— 1 шт
Филе рыбное
(скумбрия горячего копчения)
— 100 г
Морковь
(вареная)
— 1 шт
Мука рисовая
— 20 г
Укроп
Приготовление
Сыр натереть на терке. Морковь и укроп нарезать. Смешать творог, яйцо, муку, морковь и сыр. Филе освободить от кожи, поломать на кусочки и вмешать в творожную массу. Распределить по формочкам ( можно сделать 2 или 3 порции) и запечь в духовке при 180С 20 минут.
Несладкая творожная запеканка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/