Описание: Изумительное сочетание мяса, меда и апельсина. Попробуйте приготовить.
Ингредиенты
Говядина
— 250 г
Соль
(По вкусу)
Перец черный
(По вкусу)
Масло растительное
Масло сливочное
— 1 ч. л.
Апельсин
(Цедра+сок)
— 1 шт
Мед
— 1 ст. л.
Вода
(Чтобы почти покрыла мясо)
Лук репчатый
— 1 шт
Приготовление
Мясо нарезаю небольшими брусочками. Солю, перчу. Разогреваю растительное масло с добавлением сливочного масла. Слегка обжариваю мясо. Добавляю лук. Обжариваю около 5 минут. Добавляю цедру апельсина, сок апельсина, мед. Перемешиваю. Добавляю кипячёную воду, чтобы она почти покрыла мясо. Тушу под крышкой на среднем огне 20-25 минут.
Говядина с медом и апельсином — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Изумительное сочетание мяса, меда и апельсина. Попробуйте приготовить.
