Автор: Беннито
Описание: Сегодня приготовила рецепт, которому научила меня моя внучка Настенька. Рецепт студенческого завтрака. Заходите, угощаю!
|
|
Подготовим формы для мафин, смазав их подсолнечным маслом. У меня бумажные формы, но лучше использовать силиконовые |
|
Мелко нарезать болгарский перец, помидоры черри разрезать пополам. Выложить немного перца и помидоров черри на дно формочек. Посолить и поперчить. |
|
Нарезать петрушку и моцареллу. Выложить немного на овощи. |
|
Аккуратно вбить яйцо в формочку. Причем стараться сначала влить белок, а уже на верх влить желток. Посолить и поперчить. Запекать в разогретой духовке при 180гр 25 минут. |
