Описание: Очень простой рецепт вкусного лакомства, которое никого не оставит равнодушным! Обалденный сливочно-шоколадный вкус с ноткой банана.
Ингредиенты
Сливки
(жирные, 33%)
— 500 мл
Молоко сгущенное
— 1 бан.
Банан
(крупный)
— 1 шт
Какао-порошок
(с горкой)
— 2 ст. л.
Приготовление
Предварительно охлаждённые сливки взбить миксером до мягких пиков, добавить банку сгущённого молока. Мякоть банана перетереть в пюре ( можно вилкой), добавить в сливки, туда же добавить 2 ст. ложки какао с горкой. Получившуюся массу взбить миксером до однородного состояния, перелить в емкость и отправить в морозилку на несколько часов.
В процессе замораживания мороженое перемешивать не нужно, т. к. благодаря кремовой консистенции кристаллики льда в нём не образуются.
Приятного аппетита!
Шоколадно-банановое мороженое — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/