Автор: Nika
Описание: Намазка из моих любимых чёрных оливок и авокадо. Добавила мягкий сыр. Его я использую для бутербродов вместо сливочного масла. Кому-то покажется вкус этой намазки странным, поэтому я назвала её любительской. Для большего аромата на бутерброды я положила листочки базилика. Его можно измельчить вместе со всеми ингредиентами.
|
|
В измельчитель положила оливки и авокадо. На авокадо выжала сок лимона и измельчила. Добавила сыр и всё смешала до однородной массы. |
|
Массу переложила в 200 граммовые баночки. |
|
Подсушила булку в тостере и намазала намазкой. Сверху положила листочки базилика. Очень вкусно, если положить ещё кружочки огурца и помидора. |
