Описание: Приготовьте этот одновременно простой и изысканный, полезный и сытный салат! Изюминка рецепта - сумах в заправке, который придаст салату приятную кислинку и лишит лук горечи.
Ингредиенты
Лук репчатый
— 1 шт
Сумах
— 2 ч. л.
Картофель
(вареный)
— 700 г
Яйцо куриное
(вареное)
— 4 шт
Авокадо
— 1 шт
Сок лимонный
— 1 ч. л.
Масло оливковое
— 3 ст. л.
Соль
Перец черный
Лук зеленый
Приготовление
Репчатый лук нарезать, посыпать сумахом и помять руками.
Нарезать вареные картофель и яйца. Авокадо порезать и сбрызнуть лимонным соком. Салат посолить, поперчить, заправить оливковым маслом и посыпать зеленым луком. Приятного аппетита!
Картофельный салат с сумахом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/