|
Промываем сухофрукты, распариваем. Если чернослив мягкий, то не надо.
Я изюм заливаю водой и ставлю в микроволновку примерно минуты на 3, так он быстро распаривается.
Чернослив нарезаем небольшими кусочками, морковь (сырую, кстати) натираем на крупной терке.
Творог разминаем (если такой, как у меня, из пачки), можно добавить сахар или мёд. Заправить салат сметаной (натуральным йогуртом). |