Описание: Бюджетный вариант сочных и вкусных котлеток!
Ингредиенты
Фарш мясной
— 500 г
Кабачок
— 500 г
Лук репчатый
— 1 шт
Сметана
— 100 г
Аджика
Крупа манная
— 4 ст. л.
Яйцо куриное
— 2 шт
Соль
— 1 ч. л.
Специи
— 1 ч. л.
Картофель
— 1 шт
Приготовление
Добавляем в фарш, натертый на крупной терке кабачок, картофелину, яйца, лук, манку, специи. Даем постоять минут 20-30. Формируем плоские котлеты, выкладываем их на противень, застеленный смазанной пергаментной бумагой и сверху поливаем слегка соусом из сметаны и аджики. Запекаем 40-50 минут. ( Подробнее в видео). Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~20/?page=20#com5348 Бюджетные котлеты — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Бюджетный вариант сочных и вкусных котлеток!
