Автор: wise1288
Описание: Рыжики, жаренные на сковороде, без предварительного отваривания, по рецепту моей бабуси. Все полезности остаются в грибах.
|
|
Рыжики очистить бумажным полотенцем, не мочить (не мыть водой). Нарезать на тонкие пластинки. |
|
Лук нарезать, обжарить на растительном масле три минуты, добавить рыжики, посолить. Жарить 10 минут, постоянно помешивая. |
|
Подавать со сметаной, укропом. Приятного аппетита!!! |
