Автор: mizuko
Описание: Рецепт, конечно, в первую очередь ориентирован на детей. Мои дети, например, не любят творог ни в каких блюдах. Но такие сырники они уплетают за обе щеки. Безусловно им нравится подача "на палочке" и шоколадная глазурь, - все, что напоминает мороженое. А добавленное в тесто яблоко не дает почувствовать в этом блюде творог. Очень советую приготовить этот чудо-десерт!
|
|
В творог добавьте сахар. |
|
Вбейте яйцо. Перемешайте. |
|
Яблоко почистите, натрите на терке. |
|
Добавьте в творожную массу тертое яблоко, корицу, ванильный сахар. |
|
Всыпьте половину муки и половину манки. Перемешайте и оставьте минут на 15. |
|
Приготовьте палочки для мороженого и перемешайте оставшиеся муку и манку. |
|
Формируйте из творожной массы колобок, вставляйте палочку для мороженого. |
|
Обваляйте хорошо в манно-мучной смеси и обжарьте на сковороде с добавлением масла. |
|
Обжаривайте по 5-7 минут с каждой стороны. |
|
Остудите. |
|
Шоколад и сливки растопите в микроволновке около 30-40 секунд. Перемешайте. |
|
Обмакните каждый сырник в шоколаде. |
|
Выложите на фольгу и хорошо охладите. |
|
Приятного аппетита! |
|
Это очень вкусно! Как мороженое! |
