Описание: Вы уже устали от котлет, а готовить что-то нужно, тогда вам сюда! Эти мясные шарики придут вам на помощь. Готовить их очень быстро, а уходят они ещё быстрее. Дети в восторге.
Ингредиенты
Шарики
Фарш мясной
— 500 г
Лук репчатый
— 1 шт
Хлеб
(Или панировочные сухари)
— 1 ломт.
Горчица
— 0.7 ч. л.
Молоко
(Для хлеба/панировочных сухарей)
Соль
Масло растительное
(Для жарки)
Перец черный
Соус
Томатная паста
— 2 ст. л.
Мука пшеничная
(Для загустения соуса или готовый заместитель соуса)
Вода
Приготовление
Мелко нарежьте лук и обжарьте его. К фаршу добавляем специи, горчицу, хлеб/панировочные сухари, молоко, обжаренный лук-всё хорошо перемешиваем и формируем, мокрыми руками шарики. Готовые шарики обжариваем до готовности. В сковороду наливаем воды, добавляем томатную пасту и хорошо перемешиваем и добавляем муки/загуститель для соусов даём закипеть ещё пару минут и готово!! Всем приятного аппетита!!!
Мясные шарики — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/