Описание: Подойдeт к 8 марта! За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
Ингредиенты
Палтус
— 600 г
Картофель
— 520 г
Яйцо куриное
(вареное)
— 6 шт
Помидор
— 200 г
Майонез
— 250 г
Маслины
— 120 г
Лимон
— 1 шт
Зелень
— 50 г
Икра красная
(лососевая)
— 60 г
Соль
Перец черный
(молотый)
Приготовление
Рыбу отварить, охладить в бульоне и нарезать ломтиками.
Картофель отварить в кожуре, охладить, очистить и нарезать ломтиками.
Часть помидоров нарезать, а часть оставить для оформления.
Из яичного белка вырезать ромашку, оставшиеся яйца мелко порубить.
Картофель, рыбу, помидоры и яйца соединить, заправить частью майонеза, солью, перцем и перемешать.
В салатник выложить горкой салат, полить оставшимся майонезом. Сверху поместить ромашку, в которую надо положить икру.
Оформить зеленью, лимоном, помидорами и маслинами.
Салат "Для Вас" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/